
CUISINE TROPICALE HAÏTIENNE
Enracinée dans la tradition. Chaque plat raconte une histoire, chaque saveur évoque un voyage.
L'histoire de La Manne des Îles prend racine bien avant son ouverture. Tout a commencé avec Griot Saint-Canut, à Mirabel, en 2022. Ce projet est né d'un désir profond : partager les saveurs authentiques de la cuisine haïtienne, telles qu'elles sont vécues à la maison : riches, généreuses et empreintes d'histoire.
Aujourd'hui, une nouvelle étape s'écrit. La Manne des Îles, située à Laval, est l'évolution naturelle de cette aventure. Plus qu'un restaurant, c'est une continuité, un espace où les saveurs caribéennes prennent une dimension encore plus raffinée, tout en restant profondément ancrées dans leurs racines.
« Le nom lui-même évoque l'abondance, le partage et la bénédiction. Une cuisine offerte avec cœur. »

Des recettes fidèles aux racines culturelles haïtiennes et tropicales
Des ingrédients et épices préparés maison avec soin et passion
Une présentation et une expérience soignées et élégantes
Profitez d'un moment unique dans une ambiance élégante et accueillante. Chaque plat est préparé avec soin pour vous faire voyager au cœur des saveurs tropicales.
Savourez nos spécialités où vous le souhaitez. Nos plats sont conçus pour conserver toute leur fraîcheur et leur richesse.
Pour vos événements privés ou corporatifs, nous proposons une offre traiteur sur mesure avec menus personnalisés et présentation professionnelle.
Découvrez les secrets de la cuisine tropicale à travers nos ateliers interactifs. Apprenez à cuisiner avec des épices fraîches dans une ambiance conviviale.
Profitez de nos plats sans vous déplacer grâce à nos partenaires de livraison : Uber Eats et DoorDash.
Idéal pour les réunions familiales, fêtes ou événements entre amis. Des formats adaptés pour partager la richesse de la cuisine tropicale.

Chez La Manne des Îles, nous créons bien plus qu'un simple repas. Chaque visite est une expérience culinaire chaleureuse et mémorable, où l'authenticité des saveurs tropicales rencontre une ambiance élégante et accueillante.
À travers chaque plat, nous transmettons un héritage, racontons une histoire et créons des moments de partage sincères, que ce soit pour un repas du quotidien ou une occasion spéciale.
24 Bd Curé-Labelle
Laval, QC H7L 2Y9
Canada
Mardi - Samedi
10h00 - 22h00
Fermé dimanche et lundi